دقيق البسكويت

دقيق البسكوت يتوفر باكثر من مواصفة ليناسب صناعات البسكوت المختلفة وفقا لطلب العميل
موصفات أساسى
Moisture (%) 14% max
Protein (%) 9.5-10.5 %
Wet Gluten (%) 22-24 Min
Ash (%) 0.56MAX

دقيق البسكويت